بسم الله الرحمن الرحيم
.awsvsm, .awsvsm:link, .awsvsm:active, .awsvsm:visited{
قالب الجيلي الأحمر:
المقادير:
700غ من
الفاكهة الحمراء المتنوعة(كرز، توت أحمر، عليق)، 60غ دقيق، نصف ليتر عصير كرز صافي
أو ماء للخلط، 40غ سكر.
الطريقة:
-اغسلي
الفاكهة وانزعي السويقات منها، ثم ضعي الفاكهة في طبق كبير ذو غطاء واخلطيها
جيدا.
-اخلطي
الدقيق مع 3 ملاعق طعام من السائل حتى يشكل المزيج طبقة ملساء، ثم صبي باقي السائل
فوق الفاكهة.
- يمكنك
إضافة السكر حسب الرغبة. إذا كان السائل حلوا يمكن الاستغناء عن السكر، ثم غطي مزيج
الفاكهة والسائل.
-حركي مزيج
الفاكهة والعصير عدة مرات بينما تسخنين المايكروويف.
-أخرجي قالب
الجلي من المايكروويف بعد نضوجه وحركيه جيداً، ثم أدخليه ثانية مع رفع الغطاء عن
القالب واتركيه 5 دقائق، ثم حركي الجلي للمرة الأخيرة ثم صبيه في طبق كبير أو في
أطباق صغيرة، قدمي الجلي باردا مع صلصة الفانيليا أو الكريما
السائلة.
-يمكنك أيضا
تحضير قالب جلي أبيض اللون بخلط 400غ كشمس و300غ تفاح حامض.
-قدمي عصير
التفاح مع هذا القالب. يمكنك إضافة حوالي 75 من غ السكر.
.awsvsm, .awsvsm:link, .awsvsm:active, .awsvsm:visited{
قالب الجيلي الأحمر:
المقادير:
700غ من
الفاكهة الحمراء المتنوعة(كرز، توت أحمر، عليق)، 60غ دقيق، نصف ليتر عصير كرز صافي
أو ماء للخلط، 40غ سكر.
الطريقة:
-اغسلي
الفاكهة وانزعي السويقات منها، ثم ضعي الفاكهة في طبق كبير ذو غطاء واخلطيها
جيدا.
-اخلطي
الدقيق مع 3 ملاعق طعام من السائل حتى يشكل المزيج طبقة ملساء، ثم صبي باقي السائل
فوق الفاكهة.
- يمكنك
إضافة السكر حسب الرغبة. إذا كان السائل حلوا يمكن الاستغناء عن السكر، ثم غطي مزيج
الفاكهة والسائل.
-حركي مزيج
الفاكهة والعصير عدة مرات بينما تسخنين المايكروويف.
-أخرجي قالب
الجلي من المايكروويف بعد نضوجه وحركيه جيداً، ثم أدخليه ثانية مع رفع الغطاء عن
القالب واتركيه 5 دقائق، ثم حركي الجلي للمرة الأخيرة ثم صبيه في طبق كبير أو في
أطباق صغيرة، قدمي الجلي باردا مع صلصة الفانيليا أو الكريما
السائلة.
-يمكنك أيضا
تحضير قالب جلي أبيض اللون بخلط 400غ كشمس و300غ تفاح حامض.
-قدمي عصير
التفاح مع هذا القالب. يمكنك إضافة حوالي 75 من غ السكر.