من طرف salah+ الجمعة 13 فبراير 2009, 12:08 pmبسم الله الرحمن الرحيم
سلطة اللبن بالخيار.
المقادير:
500غ من
الخيار المغسول والمقطع إلى شرائح رقيقة، 3 أكواب من اللبن الزبادي، 3 فصوص من
الثوم مقشرة ومهروسة مع رشة من الملح، ملعقة صغيرة من الملح، ملعقة صغيرة من
النعناع اليابس، كوب من الماء.
طريقة
التحضير:
-اخلطي اللبن
الزبادي والماء حتى يصبح المزيج خفيفاً أو قليل الكثافة.
-أضيفي إلى
مزيج اللبن، قطعي الخيار والثوم المهروس والملح والنعناع اليابي وحركي المزيج
جيداً
-قدمي السلطة
باردة إلى جانب مختلف الأطباق المكونة من الحبوب.
سلطة اللبن بالخيار.
المقادير:
500غ من
الخيار المغسول والمقطع إلى شرائح رقيقة، 3 أكواب من اللبن الزبادي، 3 فصوص من
الثوم مقشرة ومهروسة مع رشة من الملح، ملعقة صغيرة من الملح، ملعقة صغيرة من
النعناع اليابس، كوب من الماء.
طريقة
التحضير:
-اخلطي اللبن
الزبادي والماء حتى يصبح المزيج خفيفاً أو قليل الكثافة.
-أضيفي إلى
مزيج اللبن، قطعي الخيار والثوم المهروس والملح والنعناع اليابي وحركي المزيج
جيداً
-قدمي السلطة
باردة إلى جانب مختلف الأطباق المكونة من الحبوب.
